סדנאות.jpg

סדנת אפייה

שמחה להציע מספר אופציות לסדנאות מתוקות:


עוגות בחושות ,עוגות בחושות בסימן טו בשבט, עוגיות ואוזני המן, קינוחים.
הסדנאות מתאימות לילדים, נוער, הורים וילדים ולגיל השלישי
כמובן שהכל בעבודה אישית מכל הלב, בטעם אישי ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל.
חשוב לי שתלמדו ותקבלו בדיוק את מה שטעים לכם ואת מה שאתם אוהבים ובדיוק כמו שאתם רוצים.
המשתתפים יקבלו הדרכה אישית, מתכונים, הסבר על החומרים וכלי העבודה בהם ישתמשו וכמובן את כל התוצרת שנכין במקום.

 

גם אתם רוצים להשתתף בסדנא נהדרת, מלמדת וטעימה ?

השאירו פרטים ואחזור אליכם בהקדם...

הודעתכם התקבלה בהצלחה !!!

סוגי הסדנאות

כוסיות שוקו וניל 1.JPG

סדנת קינוחים קרים לקיץ

 

לקראת הקיץ אני שמחה להציע סדנא מתוקה של קינוחים קרים לקיץ:

הסדנא מיועדת לכולם:
סבים וסבתות, הורים, ילדים, נוער וכל מי שרוצה להתנסות ולטעום.

נכין מגוון קינוחים בטכניקות, בטעמים ומילויים שונים:
כוסיות מוס שוקולד
כוסיות מוס וניל
נלמד לשלב וניל ושוקולד ונקבל כוסיות בשני צבעים
כוסיות קרות עם פירות העונה
כוסיות קרם חלווה
כוסיות גבינה עם פירורים

נלמד לזלף, לקשט את הכוסיות וכמובן נטעם ונלמד לשפר את הטעמים
כל אחד לפי טעמו האישי.

כל הקינוחים שנכין הם ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל
החומרים הם טריים ואיכותיים.
יינתן הסבר מסודר על החומרים וכלי העבודה בהם נשתמש

תקבלו הדרכה אישית ומתכונים שניתן לאחר הסדנא להכין בקלות בבית ואת החומרים ניתן להשיג בכל מקום.


 

IMG-20150521-WA0020.JPG
20130213_131249_optimized.jpg

סדנת אפיית עוגיות לב ופרח

 

במסגרת הסדנה נכין עוגיות וניל פריכות בצורת לב ופרחים נלמד להכין בצק פריך
ממנו מורכב כל "הסוד" של אפיית עוגיות טעימות ואיכותיות.


נרדד את הבצק ונכין עוגיות בצורות לב ופרחים.
נקשט את העוגיות בסוכריות צבעוניות ונאפה אותם.

בסיום הסדנה המשתתפים יקבלו את התוצרת שהכינו ומתכון מסודר

משך הסדנא כשעתיים


 

20121213_133823_optimized.jpg